Die Speisekarte im Wirtshaus Zum faulen Pelz
Brotzeit
Hausgemachter Obazda, Humus und Frischkäs mit sauscharfn Peperoni, dazu frisches Bauernbrot
Hausgemachter Obazda, Humus, Pepperonifrischkäs mit Kalbfleischpflanzerl, Debreziner, Südtiroler Bauernspeck, Leberkäs, Emmentaler Würfel, Ei, Essiggurken dazu frisches Bauernbrot & 2 frische Brezeln
aus der Lyoner mit roten Zwiebelringen, Emmentalerstreifen, Essiggurken, Ei und Bauernbrot
Aus Kessel und Suppentopf
2 Stück Münchner Weißwürste mit süßem Senf und Brezel
Deftige hausgemachte Gulaschsuppe mit Bauernbrot
Für Zwischendurch
Flammkuchen
Crème fraîche, Speck und Zwiebeln
Crème fraîche, versch. Gemüse
Crème fraîche, Lachs und Lauch
Salate
Blattsalate mit Tomaten und Gurken in Hausdressing dazu Bauernbrot
Blattsalate mit Tomaten und Gurken in Hausdressing dazu Bauernbrot
Blattsalate mit Tomaten und Gurken in Hausdressing dazu Bauernbrot
Blattsalate mit Parmesan, Kirschtomaten, Speck und Croutons in Caesardressing, Hähnchenbrust und Bauernbrot
Aus dem Pfandl und vom Grill
8 Rostbratwürste auf Sauerkraut mit hausgemachten Bratkartoffeln
Maultaschen mit Röstzwiebeln und Kartoffelsalat
Riesen-Curry-Wurst (150 g) mit Pommes
Unsere Klassiker
Knusprig gebackenes, paniertes Schnitzel Wiener Art mit Kartoffelsalat, Pommes oder hausgemachten Bratkartoffeln
Knusprig gebackenes, paniertes Schnitzel mit Jägersauce (Champignons und Zwiebeln) und Pommes frites
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Kartoffelsalat, Pommes oder hausgemachten Bratkartoffeln und Preiselbeeren
Zwiebelrostbraten vom Weideochsen mit Röstzwiebeln dazu Pommes oder hausgemachte Bratkartoffeln
mit hausgemachten Bratkartoffeln
Zanderfilet mit hausgemachten Bratkartoffeln
mit Bratkartoffeln und Remoulade
mit Sauerkraut, süßem Senf, Radieschen und Pommes
mit Nürnberger-Bratwurst-Schnecke, Sauerkraut, Senf, Spiegelei und Pommes
Für die Kleinen
Knusprig gebackenes, paniertes Schnitzel Wiener Art mit Pommes
4 Nürnberger Rostbratwürste mit Pommes
Knusprig gebackene Chicken Nuggets mit Pommes
Was Süßes zum Schluss?
Traditioneller Tiroler Apfelstrudel mit Vanilleeis und Vanillesauce
Apfelstücke, Zimt, Vanilleeis und Vanillesauce
Apfelringe im Backteig mit Vanillesauce und Vanilleeis
Original Kaiserschmarrn mit Apfelkompott (dauert ca. 20 Minuten